Chiều 27/7, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Cổ Đạm (Hà Tĩnh) tổ chức lễ ra mắt mô hình phụ nữ khởi nghiệp Cơ sở chế biến và kinh doanh nước mắm nhĩ của hội viên Trần Thị Hằng (SN 1988), ở thôn Lâm Vượng. Chủ tịch UBMTTQ xã Nguyễn Thị Thu Trang và các phòng ban cùng dự.

Cơ sở được đầu tư với tổng kinh phí hơn 700 triệu đồng, tập trung sản xuất nước mắm nhĩ theo phương pháp truyền thống, bảo đảm chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện nay, mỗi năm cơ sở sản xuất khoảng 3.000 lít nước mắm nhĩ, đạt doanh thu hơn 350 triệu đồng, đồng thời tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động tại địa phương.

Việc ra mắt mô hình không chỉ góp phần phát huy tiềm năng, lợi thế sản phẩm truyền thống của địa phương mà còn lan tỏa tinh thần khởi nghiệp, vươn lên phát triển kinh tế trong hội viên phụ nữ. 

Trong thời gian tới, Hội LHPN xã Cổ Đạm sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ cơ sở kết nối tiêu thụ, quảng bá sản phẩm, từng bước xây dựng thương hiệu và hoàn thiện các tiêu chí để phát triển sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao giá trị nước mắm truyền thống của địa phương.